

Vorspeisen
Mediterrane Vorspeise (Diverse Antipasti)
Mozzarella Caprese (Mozzarella auf frischen Tomaten u. Basilikum)
Vittello Tonnato (Feine Fleischscheiben m. Thunfischsoße u. Kapern)
Krabben-Cocktail mit Toast
Krabben-Natur an Knoblauch Vinaigrette mit Toast
Suppen
Feine Brühe vom Rind mit hausgemachten Markklößchen u. „Knöpfle“
Kräftige Brühe vom Huhn mit Tortellini
Salate
Grüner Salat oder gemischter Beilagensalat
Italienischer Salat (mit Ei, Käse u. Schinken)
Salat Capri (mit Artischocken, Ei, Käse, Oliven, Peperoni, Schinken u. Thunfisch)
Nudelgerichte
Spaghetti Aglio e Olio
Spaghetti al Sugo della „Nonna“ (Tomatensoße)
Spaghetti alla Carbonara
Penne Saltati
Tortellini alla Panna
Tagliatelle mit Steinpilzen
Spaghetti Mare (mit Scampi und Muscheln)
Hausgemachte Ravioli mit einer Füllung von Ricotta (ital. Frischkäse)
Fleischgerichte
Vom Kalb
Wiener Schnitzel mit Salat und Beilagen
Wiener Schnitzel nach Jäger Art mit Salat und Beilagen
Wiener Schnitzel nach Zigeuner Art mit Salat und Beilagen
Wiener Schnitzel an Champignonrahm mit Salat und Beilagen
Scaloppina al Vino Biancho mit Salat und Beilagen
Scaloppina al Marsala mit Salat und Beilagen
Involtini (gefüllte Kalbsrouladen) mit Salat und Beilagen
Vom Rind
Rumpsteak gegrillt mit Kräuterbutter, Salat und Beilagen
Rumpsteak gegrillt mit Knoblauch, Salat und Beilagen
Rumpsteak mit geschmorten Zwiebeln, Salat und Beilagen
Rumpsteak in Champignonrahm, Salat und Beilagen
Rumpsteak nach Jäger Art, Salat und Beilagen
Rumpsteak mit Steinpilzen, Salat und Beilagen
Rinderfilet vom Grill mit Kräuterbutter, Salat und Beilagen
Rinderfilet an grünem Pfefferrahm, Salat und Beilagen
Rinderfilet mit Steinpilzen, Salat und Beilagen
Zu allen Gerichten servieren wir Ihnen auch wahlweise:
Pommes Frites, Rosmarinkartoffeln, Bratkartoffeln, Bandnudeln, Butterreis und Brokkoli, Blattspinat oder Prinzessbohnen
Traditionelle Küche
Tafelspitz an Meerrettich, Bratkartoffeln und Preiselbeeren
Fisch
Filet vom Lachs gegrillt an Rosmarinkartoffeln, Gemüse und Salat
Filet von der Dorade gegrillt an Rosmarinkartoffeln, Gemüse und Salat
Filet von der Dorade al Limone an Rosmarinkartoffeln, Gemüse und Salat
Scampi gegrillt an Rosmarinkartoffeln, Gemüse und Salat
Für unsere kleinen Gäste 

Nudeln mit Tomatensoße
Kleines Schnitzel (vom Kalb) mit Pommes Frites u. Ketchup
Pommes Frites mit Ketchup u. Mayo
Käse
Eine Variation von Käse
Dessert
Tiramisù
Cassata
Parfait nach Art des Hauses
Großer Dessertteller
(Alle unsere Desserts sind hausgemacht)
Landgasthaus Zur Traube - Familie Martina Esposito - Weinstraße 82 - 67278 Bockenheim a.d.Wstr.
Tel./Fax: 0 63 59 / 43 07